Если изжога застала вас врасплох, а антацидов под рукой нет, попробуйте жевательную резинку. Этот неочевидный лайфхак имеет научное обоснование: при жевании жвачки выделяется слюна с повышенным уровнем pH, которая нейтрализует кислоту в пищеводе. Проще говоря, ваш рот превращается в мини-лабораторию по производству натурального «противокислотного» средства.
Механизм работает так: жевание стимулирует слюнные железы, увеличивая выработку слюны в 10 раз. Слюна человека имеет слабощелочную реакцию (pH ≈7,4), что помогает «смывать» желудочную кислоту, заброшенную в пищевод. Каждый глоток слюны действует как порция природного антацида, снижая жжение и дискомфорт. Исследования Университета Южной Калифорнии подтвердили: 30 минут жевания жвачки после еды сокращают симптомы изжоги на 50% у людей с лёгкой формой рефлюкса.
Однако не все жвачки одинаково полезны. Ментоловые и мятные варианты могут расслаблять нижний пищеводный сфинктер, усугубляя проблему. Стоматологи рекомендуют выбирать жвачки без сахара с фруктовыми вкусами — они безопаснее для эмали и не провоцируют рефлюкс. Идеальный кандидат — жевательная резинка с бикарбонатом натрия, который усиливает щелочной эффект.
Любопытно, что этот метод известен ещё со времён Древней Греции. Гиппократ советовал пережёвывать кору мирта при «огне в груди». Современные учёные лишь подтвердили догадку античных медиков, заменив кору на синтетический латекс.
Но есть нюансы. Жвачка — временное решение. Она не лечит причину изжоги, а лишь смягчает симптомы. Если рефлюкс возникает чаще двух раз в неделю, стоит обратиться к врачу, а не запасаться жвачкой оптом. Кроме того, активное жевание на пустой желудок может стимулировать выработку кислоты, поэтому метод лучше применять после еды.
Интересный эксперимент провели в Японии: участники с хронической изжогой жевали жвачку по 15 минут трижды в день. Через месяц 68% из них отметили снижение частоты приступов. Секрет в том, что слюна не только нейтрализует кислоту, но и содержит бикарбонаты, ускоряющие восстановление слизистой пищевода.
Юмор ситуации в том, что жвачка, которую часто ругают за вред для ЖКТ, может стать союзником. Главное — не переборщить. Как шутят гастроэнтерологи: «Жуйте как тревожный хомяк, но без фанатизма».
Так что в следующий раз, чувствуя знакомое жжение, достаньте жвачку. Даже если она не станет панацеей, вы хотя бы освежите дыхание. И помните: если изжога преследует вас чаще, чем бывшие, — это повод задуматься о визите к доктору, а не о покупке акций жвачной фабрики.
