Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, примерно 13% взрослых людей на планете страдают от этого заболевания, и цифра продолжает расти. За последние 50 лет распространенность ожирения увеличилась в три раза — если в 1970-х его называли «редкой проблемой», то сегодня это глобальная эпидемия. Но люди не одиноки в своей борьбе с лишними килограммами: от 22% до 44% собак и кошек также имеют избыточный вес, превратив диван в общего врага для всех видов.
Почему же ожирение стало таким массовым? Ученые винят «современный коктейль» из фастфуда, сидячего образа жизни и стресса. В 1975 году средний человек потреблял на 500 калорий в день меньше, чем сейчас, а физическая активность сократилась на 30% благодаря лифтам, автомобилям и доставке еды на дом. Добавьте сюда рекламу сладких напитков, которая работает эффективнее, чем любая диета — но в обратную сторону. Однако есть и неочевидные факторы. Например, кондиционеры: исследования показывают, что в комфортной температуре люди едят больше, а в жару или холод — меньше.
С домашними животными история повторяется с пугающей точностью. Ветеринары шутят, что кошки XXI века предпочитают охоте пакетики с паштетом, а собаки — прогулкам сон под боком у хозяина. Владельцы часто «очеловечивают» питомцев: угощают их со стола, покупают лакомства для улучшения настроения и сокращают физические нагрузки. Результат? Каждый третий пес в развитых странах имеет проблемы с весом, а у кошек ожирение стало главной причиной диабета. При этом, как и у людей, лишние килограммы сокращают продолжительность жизни животных на 2–5 лет.
Любопытно, что эпидемия ожирения развивается неравномерно. В США им страдает 42% взрослых, в Японии — всего 4,3%, а в некоторых островных государствах Тихого океана, таких как Науру, показатель достигает 61%. Эти различия связаны не только с питанием, но и с культурными традициями. Например, в части стран Африки и Азии полнота до сих пор ассоциируется с достатком, а в Европе и Северной Америке — с социальной незащищенностью.
Связь между ожирением у людей и их питомцев — не просто совпадение. Исследования Университета Копенгагена обнаружили, что владельцы с лишним весом на 35% чаще имеют собак с аналогичной проблемой. Ученые предполагают: хозяева реже выгуливают животных, делятся с ними калорийными перекусами и меньше обращают внимание на режим питания. «Это как зеркало, которое мяукнуло или гавкнуло», — иронизируют ветеринары, призывая начинать изменения с себя.
Борьба с ожирением напоминает бег по кругу. С одной стороны, индустрия ЗОЖ предлагает фитнес-трекеры, диетические продукты и онлайн-тренеров. С другой — пищевые корпорации тратят миллиарды на маркетинг снеков, а урбанизация сокращает доступ к натуральной еде. Ситуацию усугубляет «парадокс бедности»: в странах с низким доходом населения дешевле купить обработанные продукты с высоким содержанием сахара, чем свежие овощи или мясо.
Не все так безнадежно. В Великобритании введение налога на сладкие напитки сократило их потребление на 30%, а в Мексике подобные меры снизили уровень ожирения среди детей. Для питомцев тоже есть прогрессивные решения: умные кормушки с дозаторами, GPS-трекеры активности и даже кошачьи беговые дорожки. Главное, как говорят эксперты, — перестать воспринимать ожирение как личную неудачу и признать его системной проблемой, требующей изменений на уровне общества.
Пока мир ищет выход из этого порочного круга, статистика напоминает: человечество впервые в истории столкнулось с ситуацией, когда от последствий переедания умирает больше людей, чем от голода. Возможно, нам стоит поучиться у домашних животных — они точно знают, что иногда лучшая диета это вовремя остановиться, когда миска пуста. Но пока хозяева не усвоят этот урок, ветеринары и диетологи останутся самыми востребованными специалистами XXI века.
