Если бы среди животных проводили чемпионат по обонянию, гризли взял бы золото, серебро и бронзу. Этот мощный хищник способен учуять запах падали, ягод или рыбы на расстоянии более 30 км — это как почувствовать аромат шашлыка из соседнего города. Его нос в 2100–3000 раз чувствительнее человеческого и как минимум в 100 раз превосходит собачий. Пока люди спорят о качестве духов, гризли безошибочно определяет, что ели на обед туристы в палатке за пять горных хребтов.
Секрет нюха гризли — в уникальном строении носовой полости. У медведя около 2 миллиардов обонятельных рецепторов (у человека — 6 миллионов, у ищейки — 300 миллионов). Кроме того, часть его мозга, отвечающая за обработку запахов, в пять раз крупнее человеческой. Это позволяет гризли не только обнаружить добычу за десятки километров, но и «расшифровать» сложные запаховые комбинации: например, отличить след двухдневной давности от свежего.
В дикой природе такое обоняние — вопрос выживания. Гризли находят пропитание даже под метровым слоем снега, определяют готовность ягод к сбору по степени их аромата и отслеживают потенциальных партнёров за несколько суток до встречи. Учёные считают, что медведь может учуять каплю крови в олимпийском бассейне, а запах мёда — за 10 км от улья.
Интересно, что гризли используют свой нюх не только для охоты. Они «читают» запаховые метки других медведей, определяя возраст, пол и социальный статус сородичей. Это как оставлять резюме на деревьях, но вместо слов — феромоны.
Сравнение с собаками тоже впечатляет. Если ищейка улавливает запах наркотиков в загерметизированном контейнере, то гризли почувствует их, даже если контейнер упакуют в бетон и закопают на глубине. Правда, обучать медведей искать взрывчатку никто не станет — их интересует более вкусная добыча.
Удивительно, но столь мощный нюх иногда подводит гризли. Они могут прийти на запах жареной рыбы к туристическому лагерю, что приводит к конфликтам. Однако это не недостаток обоняния, а следствие человеческого вторжения в их среду.
Помните — даже если вы не видите гризли, он, возможно, уже «просканировал» ваш шампунь и сэндвич с тунцом. И хотя его нюх — мечта парфюмеров и шеф-поваров, для медведя это просто инструмент выживания. А ещё это повод задуматься: если бы люди обладали таким обонянием, мир состоял бы сплошь из запаховых сюрпризов. Или кошмаров — зависит от того, что именно пахнет.