Представьте, что вы покупаете арбуз, а он… квадратный. Нет, это не плод воображения сумасшедшего садовода, а реальный продукт японских аграриев, которые в 1980-х годах решили, что круглые арбузы — это скучно и непрактично. Чтобы придать ягоде форму куба, плоды помещают в стеклянные коробки ещё на стадии роста. Под давлением стенок арбуз постепенно принимает очертания контейнера, превращаясь в идеальный прямоугольный объект, который удобно хранить в холодильнике или перевозить. Правда, есть нюанс: такие арбузы часто собирают недозрелыми, чтобы они не разорвали хрупкие формы, поэтому на вкус они напоминают слегка сладковатый огурец. Зато эстетика! Японцы готовы платить за квадратные арбузы в десятки раз больше, чем за обычные, ведь это не просто еда, а модный аксессуар для фотосессий или подарок. Кто знает, может, через пару веков наши потомки будут смеяться над тем, как упорно мы пытались втиснуть природу в геометрические рамки — буквально.
